نور الكون
16-12-2004, 10:37 PM
الخضراوات وفوائدها الصحية
للخضراوات تأثير قلوي، وغنية بالأليف غير الذائبة التي تساعد على تنظيف الجهاز الهضمي وإخراج الفضلات منه، وتمنع الإمساك وتساعد على الوقاية من أمراض سوء التغذية وعسر الهضم. وينصح البالغون بتناول الخضار يومياً بما يعادل ربع كمية الغذاء المتناول على الأقل (حوالي 400غرام)..
أما الأهمية الصحية لمحاصيل الخضار، فمنها الثوم والأرضي شوكي ويفيدان في علاج ارتفاع ضغط الدم وخفض الكوليسترول. كما يفيد عصير جذور الهند باء البرية في علاج البواسير واحتقان الكبد. وتفيد الخضار الورقية في حالات فقر الدم وفي إدرار البول ومرضى السكري والقرحة المعدية وبعض مرضى الكبد والمرارة.
نورالكون
للخضراوات تأثير قلوي، وغنية بالأليف غير الذائبة التي تساعد على تنظيف الجهاز الهضمي وإخراج الفضلات منه، وتمنع الإمساك وتساعد على الوقاية من أمراض سوء التغذية وعسر الهضم. وينصح البالغون بتناول الخضار يومياً بما يعادل ربع كمية الغذاء المتناول على الأقل (حوالي 400غرام)..
أما الأهمية الصحية لمحاصيل الخضار، فمنها الثوم والأرضي شوكي ويفيدان في علاج ارتفاع ضغط الدم وخفض الكوليسترول. كما يفيد عصير جذور الهند باء البرية في علاج البواسير واحتقان الكبد. وتفيد الخضار الورقية في حالات فقر الدم وفي إدرار البول ومرضى السكري والقرحة المعدية وبعض مرضى الكبد والمرارة.
نورالكون